焼酎を飲む時の水をいろいろ試してみるのも一興。
現在のお気に入りは、「奥長良川のひとしずく 眠れる森の美水」
1億年の眠りから目覚めた名水。 販売 中日本エクシス㈱さん。
硬度29mg/L マグネシウム 0.08mg カルシウム 1.00mg PH値 7.4
この水は常温でも切れがあり私の口に合いますが、焼酎を飲む時に
いい水なのかはわかりません。
でもお気に入りの水でお気に入りの焼酎を飲む。美味しく感じんです、これが。
これ至福の一杯也。 コレ チョット大げさ(笑)
酒販店さんで割り水用の水を販売されているお店は少ないです。
何故かな~。
そうか、ミネラルウォーターまで買って飲む人は少ないのかもしれませんね。
「一生で飲めるお酒の量は限りがある。だから美味しいお酒をさらに美味しくなる
飲み方で飲もう」
受け売りの改訂バージョン(笑)